Le
moule a génoise est un accessoire de pâtisserie que l'on trouve sous différentes formes. On le trouve en effet en silicone ou en acier carbone comme c'est le cas ici.
De haute qualité, ce
moule inox permet de faire son
gâteau facilement, de l'enfourner, et de d'obtenir un résultat parfait tant au niveau de la forme que du démoulage si vous avez respecté scrupuleusement votre recette.
Notez que vous pourrez aussi vous en servir comme plat pour le four à n'importe quelle occasion.