technique pour separer le blanc du jaune d oeuf

statue pour séparer le blanc et le jaune des oeufs

Séparateur d oeuf Nez

Name: Séparateur d oeuf Nez
Brand: JAIME PATISSER
SKU: 40781976
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock
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Quoi de mieux qu'un separateur d'oeuf pour le blanc et le jaune ?

Avec son petit look singulier, cet accessoire n'est pas seulement un objet ou un bibelot de décoration. Il remplit en effet la fonction pour laquelle on l'apprécie en cuisine : clarifier les oeufs.

En séparant le blanc du jaune de l'oeuf, vous allez pouvoir mettre en œuvre des tas de desserts et monter les blancs en neige sans perdre de temps et d'énergie à essayer de récupérer la substance vitale à votre recette.

Pour utiliser le séparateur de blanc et jaune, il suffit de casser l'oeuf au dessus de sa tête et laisser le jaune retomber au fond tandis que le blanc filera au travers du nez du personnage comme de la morve.