Tarte aux Poires sauvages et Amandes
Quand ma mère m’a montré ces jolies poires sauvages, je savais que j’allais en faire quelque chose. Elles sont si […]
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Le pain à la cannelle, une ode à l’automne ! Je n’avais pas pétrit de pain depuis longtemps et j’avais
J’avais des nectarines pas mûres et assez acides qui sont impossibles à manger crues. Je n’ai même pas réfléchi à
Recette du Pavlova sauce sabayon et baies Vous aimez le goût frais et estival des framboises, des myrtilles et des
Une creme veloutée délicieuse en dessert La crème anglaise sans œufs est une recette de base et une variante de
La noix de coco est un ingrédient très populaire : voyons quelques idées pour l’utiliser dans les pâtisseries ! Fraîche,
Pour un anniversaire, un dîner entre amis, une occasion spéciale ou simplement un goûter savoureux, faire des cupcakes est facile,
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Cela a l’air facile, mais ça ne l’est pas : voici comment faire du caramel à la maison, solide ou
Un petit bijou de confiserie, cher mais indispensable pour la préparation des crèmes et des desserts traditionnels : voici ce