Quoi de plus frustrant que de voir sa pâte à tarte ou à pizza coller au plan de travail...pour finir par se désagréger sous nos yeux et finir en miette !!!
Avec notre Tapis silicone de patisserie 60x40cm de qualité professionnelle et antiadhésif, pétrir avec succès et étaler la pâte sans dommage va devenir un plaisir même pour les pâtissiers les moins aguerris.
Les avantages du Tapis de pâtisserie en Silicone
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Anti-adhésif : Fini la pâte qui colle grâce au revêtement en silicone alimentaire
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Précis : Des formes et des graduations inscrites pour découper la pâte aux tailles souhaitées pour vos gâteaux. Les mesures sont en cm et aussi en pouces pour s'adapter à tous les profils de pâtissiers.
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Résiste à la chaleur : Supporte les hautes températures grâce à son corps en tricot de verre pour, idéal pour cuire ses gâteaux au four traditionnel ou micro-ondes. Un tapis de pâtisserie très polyvalent qui surclasse les toiles de cuisson, feuilles de cuisson ou le papier sulfurisé !
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Facile à nettoyer : Un coup d'éponge avec de l'eau voire du liquide vaisselle suffit. Le lave-vaisselle peut aussi être utilisé au besoin.
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Compact : Souple et facile à rouler pour un gain de place dans votre cuisine
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Écologique : Tapis à pâtisserie lavable et réutilisable à l'infini !
Bien utiliser le Tapis de patisserie en silicone
- Préparation : Humidifiez légèrement les coins du tapis de pâtisserie afin qu’il adhère parfaitement à votre table ou votre plan de travail.
- Utilisation au four : Veillez à ne pas dépasser une vingtaine de minutes au four traditionnel à 220°. Déposez votre Tapis silicone pâtisserie et de cuisson sur une grille afin d’obtenir une cuisson homogène et optimale. Il est recommandé d'utiliser un gant de cuisine anti chaleur pour ne pas se brûler.
Exit la farine et l’huile pour vos pâtisseries!
Qu’il s’agisse d’un plan de travail ou d’une table de cuisine, le revêtement prend parfois un malin plaisir à retenir votre préparation. Une fois le plaisir du pétrissage et de l’assemblage des différents ingrédients effectués avec plus ou moins de réussite, on étale le tout avec un rouleau a patisserie, et finalement il n’en demeure pas moins que le nettoyage peut vite être fastidieux.
Même en cuisinant avec des oeufs, du caramel, de la sauce, ou encore de la nougatine, le Tapis Silicone Patisserie résout à lui seul tout un tas de petits désagréments puisque il retient efficacement les fluides et les matières visqueuses de par sa structure anti adhésive, étanche et imperméable.
Un ustensile bien plus efficace qu'une simple feuille à pâtisserie !
Un tapis silicone patisserie grande taille
Quant à sa taille XL (40x60cm), plus grande que la plupart des tapis de pâtisserie en silicone du marché, elle s’adaptera à n’importe quel support sans risque de faire déborder vos sauces ou ingrédients liquides.
Les cuisiniers en herbe ayant besoin d’encore davantage de place pour leurs préparations et leurs pâtes trouveront en outre leur bonheur dans le tapis silicone patisserie grande taille 80x60 proposé chez Jaime-Patisser.com.
La décoration de gâteaux ou la fabrication de macarons deviendra un vrai plaisir avec le tapis en silicone et son architecture en fibre de verre.
Un accessoire de patisserie précis
Fort de ses graduations dessinées avec soin et parfaitement lisibles, le tapis de pâtisserie permet de de mettre en forme une pâte aussi bien circulaire que de forme allongée. La tailler avec un coupe-pâte de boulanger, accessoire de cuisine bien pratique, devient un jeu d'enfant.
A vous les cookies, bugnes, viennoiseries, muffins, pâte à sucre, et autres tartes aux poireaux digne des plus grands chefs cuisiniers, à Pâques, Noël, ou toute l'année.
Du travail de vrai pâtissier avec un ustensile de qualité professionnelle.
Sortez vos plus beaux moules en silicone, votre emporte pièce favori, ou votre poche à douille pour le glaçage pour concocter des biscuits, un gâteau, ou un cake sans ne plus subir les désagrément d'un plan de travail adhérent et qui gâche votre plaisir !