Spatule Coudée Inox - Manche en Bois
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La spatule coudée inox n'est pas un accessoire de patisserie qui vous est totalement inconnu si vous avez l'habitude de lisser ou glacer vos gâteaux.
Conçu en acier inoxydable et en bois, cet ustensile est parfait aussi bien pour sa prise en main que pour la conception de sa lame déportée. Un incontournable pour tout cuisinier qui se respecte !
Contrairement à la maryse en silicone, cette spatule en inox sert surtout pour le lissage d'un bon gâteau ainsi que pour le glaçage, mais pas que. On peut aussi et surtout utiliser la spatule coudée de pâtisserie pour étaler la préparation sur le moule à génoise.
Toute recette nécessitant un accessoire rigide avec un angle droit sera la bienvenue sera parfaite pour rentabiliser un petit investissement pour votre cuisine mais très précieux sur le long terme.
La spatule coudée Traum-Gebäck™ comporte un manche en bois et est disponible en quatre longueurs différentes.
Spatule Coudée Inox - Manche en Bois
