Rouleau a patisserie reglable en acier inoxydable
Le rouleau à pâtisserie réglable est le moyen idéal pour contrôler l'épaisseur de la pâte pour la pizza ou tout autre type de préparation. Avec ce rouleau à pâtisserie innovant, vous pourrez vous distinguer dans la cuisine avec des pizzas avec une épaisseur uniforme ou avec de délicieuses lasagnes.
Ce type de rouleau à pâtisserie est l'un des préférés des chefs professionnels car ils peuvent obtenir une hauteur calibrée et précise pour leurs clients. Grâce à sa forme, vous pouvez le déplacer et le faire tourner pendant l'utilisation pour aider la pâte à s'étaler en un cercle parfait tout en prenant soin de son épaisseur.
Caractéristiques du rouleau a patisserie réglable
Ce rouleau patissier est en acier inoxydable et nous permet avec 4 types d'épaisseurs totalement différentes de 2, 3, 6 et 10mm.
- Avec ce rouleau, nous pouvons donner la bonne épaisseur à la pâte.
- Il dispose de quatre jeux de disques qui s'adaptent à l'épaisseur souhaitée.
- Lorsque vous retirez les disques, vous pouvez l'utiliser comme un rouleau à pâtisserie normal.
- Le rouleau à pâtisserie ajustable possède un guide gravé dans le bois pour mesurer la largeur de la pâte afin que tout soit parfait.
- Le rouleau à pâtisserie est en acier et ses disques sont en plastique ABS résistant.
- Ce rouleau à pâtisserie est un accessoire qui, de nos jours, ne peut manquer dans la cuisine d'un chef ou de tout amateur de cuisine. Pour le conserver en bon état, il est recommandé de le nettoyer avec un chiffon humide (ne pas le laver) car l'humidité est la pire chose à faire pour ce rouleau à pâtisserie et encore moins de le mettre au lave-vaisselle.
Dimensions du rouleau a patisserie reglable
Longueur : 43 Cms
Diamètre : 6.6 Cms
Epaisseur : 2 Mm, 3 Mm, 6 Mm 10 Mm
Utiliser un rouleau de patisserie reglable à quatre positions
Dévissez les deux embouts à chaque extrémité de votre rouleau à patisserie réglable, et vous aurez ainsi toute latitude pour l'adapter à vos envie et surtout à l'épaisseur de pâte souhaitée.
2mm, 3mm, 6mm, ou encore 10mm, voilà ce que permet le rouleau a patisserie ajustable pour des recettes demandant une pâte fine ou plus épaisse si vous appréciez les galettes, les cookies au chocolat, ou les viennoiseries telles que celles que vous retrouvez chez votre boulanger préféré.
Conçu en acier inoxydable, le rouleau a patisserie réglable avec ses anneaux à placer au choix suivant le résultat souhaité sera le parfait complément du tapis patisserie Sy-lico™ .
Avec ces deux ustensiles proposés chez Jaime-Patisser, vous pourrez rivaliser avec votre chef patissier favori et de devenir le roi des pâtes à pizza !
