Rouleau à patisserie Inox ajustable ThermoPlus™

Le rouleau à patisserie ajustable sert à étaler la pâte de manière régulière et de déterminer quelle épaisseur l'on souhaite obtenir.

Suivant si vous préparez une pizza, des biscuits, une tarte, ou des pâtes, vous pouvez ainsi régler la la hauteur de votre ustensile avec trois possibilités : 2mm, 3mm, ou 5mm.

Sa structure et sa conception permettront de ne pas coller, et il autorise toutes les fantaisies et réalisations si on l'associe au tapis de pâtisserie silicone pour un résultat professionnel.

Exit les rouleaux de pâtisserie d'antan lourds, peu maniables, et avec lesquels le mélange finit par accrocher au point de détruire votre tarte fait maison !

Un rouleau à patisserie inox et ajustable...en température !

Mais là ou le rouleau à pâtisserie réglable innove dans le genre, c'est qu'il dispose d'un réservoir dans le corps en acier inoxydable. afin de déterminer la consistance de la pâte à gâteau ou à pizza.

En le remplissant d'eau froide, on obtient une pâte plus ferme, tandis que l'eau chaude fera en sorte que la pâte sera plus molle et plus élastique.

Un système très ingénieux qui révolutionne la façon d'étaler la pâte à pizza et de cuisiner avec une précision chirurgicale et digne des grands chefs !

• Taille : 35*3cm
• Poids : 187g

Si vous préférez les modèles ajustables, vous pourriez alors aussi aimer notre rouleau à pâtisserie ajustable en silicone.