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Le cul de poule est un bol ouvert avec fond demi-rond et c'est l'accessoire idéal pour faire le mélange des ingrédients en pâtisserie.
Sa forme qui le différencie d'un simple saladier permet en effet de touiller efficacement par des mouvements circulaires. il est alors très facile de racler le fond incurvé et parfaitement lisse sans perdre un gramme de pâte !
Le cul de poule en inox de Jaime-Patisser est un ustensile de cuisine de qualité professionnelle. Il a été sélectionné pour la qualité de ses matériaux qui surclasse la plupart des accessoires bon marché de ce type.
L'acier inoxydable 304 est a en effet un alliage très résistant à la corrosion et totalement sain pour le corps humain. Il est utilisé par exemple dans la fabrication des plans de travail en cuisine, ou encore des friteuses.
Cul de poule de cuisine : 3 tailles disponibles
- 700ml - Diamètre 16cm
- 1200ml - Diamètre 19cm
- 200ml - Diamètre 24cm
Epaisseur du bol cul de poule de pâtisserie : 5mm
NB : Le cul de poule de pâtisserie ne doit pas être mis dans un four et ne pas être utilisé pour cuire des aliments.
Retrouvez également d'autres modèles dans la gamme dédiée au bol mélangeur sur la boutique comme le kit de 5 bols mélangeurs par exemple pour mélanger vos ingrédients et faire votre pâte.
Cul de Poule Inox
