Vous aimez passer du temps dans votre cuisine et en ressortir avec des plats sains et appétissants ? Aujourd’hui, il existe de nombreux appareils de cuisine qui vous réservent des moments encore plus agréables à la cuisine, entre facilité et rapidité, pour des repas toujours plus sains et plus savoureux. Découvrez ici une sélection d’équipements utiles et ingénieux qui méritent assurément une place dans votre cuisine et qui vous offriront de toutes de nouvelles possibilités.
Le hachoir électrique
Si vous voulez gagner du temps à la cuisine tout en obtenant des résultats parfaits, vous vous devez d’acquérir un hachoir électrique. Avec cet équipement, vous pouvez dire adieu aux interminables heures passées à découper vos ingrédients. Qu’il s’agisse de viande, de fruits ou de légumes, un hachoir électrique découpera vos aliments en seulement quelques secondes avec une précision remarquable. On retrouve plusieurs modèles de hachoirs électriques dont certains offrent même des fonctions de râpe, d’éminceur ou de trancheur. Quel que soit votre choix, vous pouvez être certain que le hachoir est un à l’utilisation simple, intuitive et sure.
Le robot multifonction
Le robot multifonction est un appareil particulièrement polyvalent qui vous apporte une aide précieuse à la cuisine. Non seulement vous pouvez gagner un temps précieux avec cet appareil, mais il est aussi peu encombrant et vous permet de faire des économies. Un robot multifonction peut ainsi hacher, râper, trancher, pétrir, fouetter, ou même servir de robot pâtissier. Vous pourrez vous en servir pour mixer vos sauces, purées et compotes ; monter vos mayonnaises ; pétrir vos pâtes à tartes ; ou encore, presser vos jus de légumes et de fruits.
La friteuse sans huile
La friteuse sans huile, également connue sous le nom de friteuse saine ou airfryer, utilise de l’air chaud pulsé pour frire vos aliments. Elle ne requiert que de très petites quantités d’huile pour préparer vos frites, et une variété d’autres plats absolument délicieux et sains que vous pourrez déguster sans aucun remords. Vous pouvez en effet y cuire vos viandes, vos poissons, vos légumes, et même des quiches, des pizzas et des déserts. Un avantage notable de la friteuse sans huile est qu’elle n’émet aucune odeur. Après avoir fait la cuisine, vous ne vous retrouverez donc pas avec une maison qui sent la friture, sans compter que vous n’aurez pas à gérer un excès d’huile de cuisson. La friteuse sans huile est également rapide et simple à utiliser.
Le mixeur plongeant
Vous aimez les soupes ? Le mixeur plongeant est équipement de cuisine qu’il vous faut alors à tout prix. Cependant, l’utilité de cet appareil s’étend bien au-delà des soupes et potages : vous pouvez vous en servir pour faire vos smoothies et milkshakes, préparer vos purées de fruits et légumes, mélanger vos pâtes à gâteaux, émulsionner vos crèmes, réduire vos sauces ou même hacher vos légumes et fruits secs. Les différents accessoires du mixeur plongeant en font un appareil de cuisine tout à fait polyvalent. Il peut par ailleurs être utilisé directement dans une casserole ou un bol, contrairement à un blender, sans compter qu’il est facile à nettoyer et à ranger.
Le déshydrateur alimentaire
Le déshydrateur alimentaire élimine l’humidité de vos aliments pour qu’ils puissent être conservés plus longtemps. La déshydratation préserve les nutriments des aliments et permet de réduire le gaspillage, sans compter que des aliments déshydratés sont plus faciles à stocker, puisqu’ils prennent moins de place. Vous aimez les collations saines ? Avec un déshydrateur alimentaire, vous pouvez exprimer votre créativité et consommer des fruits et cuirs de fruits, des légumes ou herbes aromatiques à tout moment de l’année.
